Johanniter 2022 polosuché
Moravské zemské víno bílé polosuché alkohol 12,5%obj., zbytkový cukr 16,5g/l, kyseliny 7,5g/l. Chuť Johanniteru je plná vyzrálá, příjemně ovocitá s jemným aroma hrušek, bylinek plnou vůní a chutí lesního medu a výrazným aroma přezrálého čerstvého ananasu. Víno s krásnou svěží kyselinkou vybízející k dalšímu ochutnání.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | polosuché |
| Odrůda vína: | Johanniter |
| Ročník: | 2022 |
| Alk.: | 12,5% |
| Zbytkový cukr: | 16,5 g/l. |
| kyselina: | 7,5g/l. |
| Číslo šarže: | 12/22 |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Slovácko |
| Trať: | Úlehle |
| Vinařská obec: | Mutěnice |
| Orientace viniční trati: | Jižní svah s největší intenzitou slunečního svitu |
Johanniter vznikl křížením odrůd Ryzlink rýnský X Seyve-Villard X Rulandské šedé X Chrupka v roce 1978 v Německu. Řadí se do skupiny rezistentních odrůd tedy odolných proti houbovým a plísňových chorobám. Název si nese po šlechtiteli této odrůdy, kterým byl Dr,Johannes Zimmermann. V našem vinařství Bílý kopec pěstujeme Johanniter na jižním svahu s nejvyšší intenzitou slunečního svitu. K pěstování této odrůdy nás inspiroval název této odrůdy Johanniter, jelikož první co nás napadlo tak byla spojitost s řádem Johanitů, kteří založili Mutěnice. teprve pak jsem zakoupili víno z této odrůdy, které nás při prvním ochutnání okouzlilo svou vůní, chutí a doslova nás vybízelo k dalšímu ochutnávání.
Zbyněk Zapletal
Lenka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
