Hibernal 2024 suché
Hibernal suché víno alkohol 13%obj, zbytkový cukr 7,7g/l, kyseliny 7,6g/l. Víno pro milovníky energetických a výrazných bílých vín.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | suché |
| Odrůda vína: | Hibernal |
| Ročník: | 2024 |
| Alkohol: | 13%obj. |
| Zbytkový cukr: | 7,7g/l |
| Kyseliny: | 7,6g/l |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Slovácká |
| Vinařská obec: | Mutěnice |
| Viniční trať: | Úlehle |
Hibernal odrůda vyšlechtěná v Německu v roce 1944, kříženec Ryzlink rýnský X Siebel. Dozrává běžně do vysoké cukernatosti hroznů a proto víno v suché variantě se vyskytuje jen ojediněle. Vůně i chuť je s výraznými projevy černého rybízu, citrusů a lehkým dotekem koření. Dlouhý závěr přináší tóny limetky a lehkou bylinnost, která podtrhuje charakter této odrůdy.
Hibernal jako jedinou odrůdu pěstujeme na východo -západním svahu s velkým převýšením a proto si zachovává krásnou šťavnatou kyselinku.
Podáváme k: lehkým jídlům, rybám, salátům a drůbeži.
Víno, které nezapře své místo a nechává v chuti otisk krajiny, kde vzniklo.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
